Da Stefàno è il ristorante perfetto per chi desidera gustare piatti freschi e genuini, realizzati con ingredienti sani, naturali e biologici, sempre sapientemente scelti dopo un’accurata selezione.
Il locale, a Poggio San Marcello in provincia di Ancona, propone un ampio menù di pietanze tradizionali che variano dai primi, ai secondi di carne o di pesce, dai contorni più variegati da abbinare alle portate principali ai deliziosi dolci fatti in casa.
Le ricette della tradizione marchigiana sono riprese nelle specialità tipiche della cucina locale, dove fra i primi emergono vincisgrassi, lasagne, i tortellini in brodo e i superbi cannelloni con sugo all’anatra e fra i secondi vi sono cinghiale, agnello e stoccafisso.
In più il ristorante vanta una selezione di salumi nostrani e di vini locali per accompagnare i gustosi piatti tradizionali.
Da Stefàno è anche una delle più rinomate pizzerie della provincia di Ancona, e propone fragranti preparazioni cotte nel forno a legna e ad alta digeribilità, perché lievitate naturalmente per oltre 72 ore e lavorate da esperti pizzaioli.
Per la pizza, così come per le pietanze più elaborate, gli ingredienti, scelti con cura e attenzione, sono allineati ai rigorosi parametri di naturalezza e genuinità.
Da Stefàno si trova in Piazza Giacomo Leopardi, 10 a Poggio San Marcello (AN).
Oltre a un’ottima pizza, da Stefàno puoi gustare i piatti tipici della cucina marchigiana, scegliendo tra primi piatti con sughi sempre freschi, secondi piatti preparati seguendo le ricette tradizionali e ottimi dolci fatti in casa.
Tra le portate principali ricordiamo i tortellini in brodo fatti rigorosamente a mano, i cannelloni col sugo all’anatra, i vincisgrassi, la polenta e le grigliate miste.
Il ristorante Da Stefàno può vantare un personale altamente qualificato, che include professionisti tra i cuochi e gli addetti alla cucina, tra i camerieri e i responsabili di sala.
Il lavoro all’interno del locale è caratterizzato dalla grande professionalità di tutto il personale e per la qualità della gestione e dell’intero servizio offerto. Con anni di esperienza nel settore della ristorazione, tutti i dipendenti di Da Stefàno sapranno valorizzare i piatti della cucina marchigiana proposti dal menù con cortesia, disponibilità e simpatia, regalandovi cene indimenticabili.